又是一年“二月二，龙抬头”，在阵阵鼓声中，一场封坛大典在广东南国酒镇双蒸1821酒庄广场拉开帷幕。在出席仪式的领导嘉宾们对数坛精选优质原米香老酒进行开坛品鉴、封坛盖印后，它们便被送入1821酒庄进行陈藏。

远航酒业集团产品总经理、技术总工程师何松贵在致辞中表示，封坛是对中华古老酒礼的传承，是一份祝愿，也是一份初心，作为中国米香白酒年份酒的开拓者，封坛大典不仅体现了九江双蒸的匠心精神，也体现了企业始终坚持高品质、高标准和高价值的运作理念。

如果把封坛大典作为2023年的起点，那么，远航酒业又将驶向何方？

“酿好酒、卖好酒是中国酒业的未来方向”，中国酒业协会理事长宋书玉理曾强调，“在未来至少20年之内，整个产业要做的工作就是告诉消费者什么是好的，真正的好酒才有未来。”

换句话说，好酒才是品牌的底色，而此次封坛大典正是“好酒”的具象化表达。

九江双蒸凭借传承两百余年的双蒸技艺、五精工艺、低醉技术，让米香白酒从传统白酒逐步完成向“纯净，轻负担”的健康酒转变。另一方面，双蒸1821酒庄位于以西樵山、大雁山与茶山三山环绕而成的西江北岸沿江盆地，是以千年酿酒历史成就的粤酒核心产区，被赋予了酿造米香好酒的独家生态优势。

可以说，封坛大典将九江双蒸的品质价值、文化价值不断放大，也是远航酒业在盘整期当下积极释放的“求进谋变”信号。